＜苫小牧店＞ラテアート

苫小牧・室蘭・千歳・札幌で新築、注文住宅を
建てるなら、大鎮キムラ建設。
工務の山口です。
ブログを読んでいただき、ありがとうございます。

2021年がはじまりましたが、あっという間に
1月も終わりとなりましたね。
私の1月はというと、お正月休みや休日はおうちで、
ひたすら「ラテアート」の練習をしていました。
最近はこちらの家庭用エスプレッソマシンを購入し、
趣味に熱が入っています。

ご存知の通りラテアートとは、
「ホットのカフェラテにアートを施したもの」で、
作る方法は様々あります。
私は「フリーポア」という、スチームしたミルクを
エスプレッソの入ったカップに注ぐだけで作る方法で、
「ハート」のアートに挑戦しました。

はじめにぶつかった壁は「スチームミルク」を上手に作ること。
これがとても難しく、消費した牛乳はかなりの数になりました。
動画サイト等で上手な人のやり方を繰り返し観たり、
完全独学のため試行錯誤を繰り返しましたが、
練習を重ねるごとに少しずつ上達していることを
実感していました。



まだまだ失敗ばかりですが、ようやくラテアートとして
見せられるぐらいになりました。
趣味といえども、もっともっと練習し、
他にもキャラクターや複雑なアートを
作れるようになりたいですね。

バリエーションが増えたときは、
またご報告したいと思います。

本日のブログは山口がお届けしました。